企业简介：

        营养科学研究所的定位和发展目标是：围绕国家在人口与健康方面的重大需求，在营养与健康重大领域内开展具有基础性和前瞻性的研究工作 , 努力为促进国民健康做出具有科学理论指导意义的成果。努力建成一个具有国际先进水平的营养相关疾病研究中心；同时, 积极开展食品安全和有毒有害物质的致病机理研究及相关的科学普及工作，促进公众营养与健康的教育。
    营养科学研究所坚持高起点高标准的建所要求 , 通过多种方式广纳国内外英才 , 初步形成了一支朝气蓬勃、锐意进取的中青年科研队伍。截至到2013年6月 , 已建立一个多学科交叉的研究团队 , 覆盖了从基础到人群的多层次的研究领域和平台, 包括27个研究组, 300余人的研究人员和研究生队伍。通过现代生命科学的研究手段和思路, 与中国的健康问题及特有的人群特征相结合, 营养科学研究所有志于建成一个世界一流的营养与健康研究机构。

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